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FOTO DEI PIATTI ELABORATI DURANTE LA SERATA DEL 23/11/16 A MERCATO COPERTO DI ROSETO (TE)
Passata di piselli con burrata, gamberi e crostini croccanti
Polipo su crema di patate alle erbe e chips croccanti
Zuppa di cavolfiore, limone candito e vongole
Branzino con crema di ravanelli
Gnocchi con vongole e zucchine su crema di castagne
Pannacotta Scomposta
